»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Naleśniki z niespodzianką z fety
1
2014-08-02
3godz40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10-12
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na naleśniki z niespodzianką z fety
2 szklanki mąki pełno żytniej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
szczypta soli
70 dag szpinaku w całości
opakowanie sera feta
2 ząbki czosnku
lampka białego wina
odrobina startego imbiru świeżego
sok z jednej cytryny
oliwa
30 g masła
sól, pieprz
olej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
szczypta soli
70 dag szpinaku w całości
opakowanie sera feta
2 ząbki czosnku
lampka białego wina
odrobina startego imbiru świeżego
sok z jednej cytryny
oliwa
30 g masła
sól, pieprz
olej
Przygotowanie dania naleśniki z niespodzianką z fety
...
Przygotowujemy ciasto tak jak na tradycyjne naleśniki lecz dodajemy troszeczkę masła,miksujemy i smażymy cienkie naleśnikowe placki.Na patelni podsmażamy szpinak wkrawamy do niego plasterki czosnku i razem podsmażamy.Dolewamy lampkę wina i odparowujemy nadmiar płynu.Przyprawiamy i studzimy.W miseczce przygotowujemy oliwę,starty imbir,sok z cytryny skórkę też możemy z niej zetrzeć.To tak przygotowanej zalewy dodajemy ser feta pokrojony w paski troszku grubsze i pozostawiamy na minimum 3 godziny.Placki naleśnikowe smarujemy szpinakiem i na niego kładziemy nasz zamarynowany plasterek fety.Ostrożnie zwijamy.Podajemy z białą zasmażką :)
