Naleśniki z kremem czekoladowym
2018-09-11
20min
łatwe
Porcje: 1
Naleśniki na poprawę humoru w zimowe dni z dodatkiem daktyli i
orzechów laskowych – mięciutkie, chrupiące, bardzo łatwo je smażyć,
bo nie przyklejają się do patelni.
Składniki na naleśniki z kremem czekoladowym
CIASTO NALEŚNIKOWE (NA 2 NALEŚNIKI)
1 szt. Jajka
30 g Mąki ryżowej (lub innej)
30 g Mąki jaglanej (lub innej)
100 g Wody gazowanej
Szczypta soli
KREM CZEKOLADOWY (DO 2 NALEŚNIKÓW)
40 g Orzechów laskowych (wcześniej namoczonych)
40 g Suszonych daktyli (wcześniej namoczonych)
15 g Kakao
1 szt. Jajka
30 g Mąki ryżowej (lub innej)
30 g Mąki jaglanej (lub innej)
100 g Wody gazowanej
Szczypta soli
KREM CZEKOLADOWY (DO 2 NALEŚNIKÓW)
40 g Orzechów laskowych (wcześniej namoczonych)
40 g Suszonych daktyli (wcześniej namoczonych)
15 g Kakao
Przygotowanie dania naleśniki z kremem czekoladowym
1. Obie mąki wsypujemy do miski, dodajemy jajko, wodę i sól.2. Miksujemy na gładkie ciasto.
3. Patelnię smarujemy olejem kokosowym.
4. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem
np. naleśnikowej.
5. Przewracamy na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie
zrumieniony i ścięty.
6. Wszystkie składniki na krem blendujemy na gładką masę. Gotowym
kremem smarujemy naleśniki.
