» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Naleśniki z gyrosem

Naleśniki z gyrosem


  
1 5 5 3
2008-03-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Naleśniki z gyrosem

Aromat przyprawy gyros połączony z kurczakiem i świerzymi warzywamy sprawia, że danie szybko zmyka z talerza.


Składniki na naleśniki z gyrosem

2 duże naleśniki lub 4 małe

1 pierś pojedyncza z kurczaka
przyprawa gyros
olej do smażenia

1 duży pomidor
1 średni zielony ogórek
garść posiekanej natki pietruszki
pieprz

sos:
poł szklanki śmietany
3-4 ząbku czosnku (ilość czosnku zależy od upodobania)
sól, pieprz

Przygotowanie dania naleśniki z gyrosem

...

Pierś z kurczaka kroję w kostkę i wrzucam na rozgrzany olej, obsmażam.
Jak mięso zacznie puszczać wodę,daję dość sporo przyprawy gyros i dolewam trochę wody aby mięso się powoli dusiło.

W międzyczasie kroję pomidora, ogórka w kostkę, dodaje pieprzu i natkę pietruszki, wszystko mieszam.

Sos:
Ząbki czosnku obieram i wyciskam do śmietany, przyprawiam solą i pieprzem.

Do zrobienia zostały jeszcze naleśniki (można zrobić je wcześniej i trzymać w ciepłym piekarniku).

Mięso powinno już się udusić, więc przystępujemy do nakładania.
Na naleśnika nakładam kurczaka, warzywa i polewamy wszystko sosem.
Przykrywamy drugim naleśnikiej lub jeżeli jest to duży naleśnik, przykrywamy połową.
Oczywiście sosem można polać wierzch naleśnika, jak kto woli.


Smacznego!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Naleśniki z gyrosem - komentarze

wsuwka
wsuwka
27.03.2012 16:27
Właśnie zrobiłam dokładnie takie danie!!!! I jestem zachwycona, jakie to SZYBKIE< PROSTE I SAMCZNIUTKIE!!!
deetah
deetah
14.05.2011 18:08
Bardzo to pyszne i szybkie danie ( naleśniki smażę sobie poprzedniego dnia wieczorem, zawijam w folię aluminiową , a przed faszerowaniem podgrzewam). Można do farszu dodać jeszcze poszatkowaną kapustę pekińską - dobry sposób na "rozmnożenie" farszu.
altura
altura
20.08.2008 13:08
Danie przepyszne i super szybkie ! Do naleśników dodałam odrobinę curry dla zaostrzenia smaku.