Naleśniki faszerowane pieczarkami
2
2011-04-16
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
szybko tanio prosto!!!!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na naleśniki faszerowane pieczarkami
Naleśniki:
2szkl mleka
1 szkl wody
mąka tortowa
1 jajko
PIECZARKI ok 1kg
sól
pieprz
Ketchup (najlepiej KOTLIN Pikantny)
żółty ser w kostce
2szkl mleka
1 szkl wody
mąka tortowa
1 jajko
PIECZARKI ok 1kg
sól
pieprz
Ketchup (najlepiej KOTLIN Pikantny)
żółty ser w kostce
Przygotowanie dania naleśniki faszerowane pieczarkami
...
Z mleka, wody, maki, 1 jajka wyrobic ciasto na naleśniki. Usmażyc je na patelni (żeby nie były za grube)Po usmażeniu odstawic do ostygniecia.
Pieczarki umyc i podsmazyc na patelni, doprawic do smaku solą i niewielka iloscia pieprzu.
Na wczesniej usmazone nalesniki nalozyc pieczarki i zwinac tak jak kopertowka lub poprostu w rulon.
Na dno naczynia zaroodpornego wlac niewielka ilosc oleju i ulozyc nalesniki jeden obok drugiego.
Kostke sera zetrzec na grube oka i poypac nalesniki. Wlozyc do piekarnika nagrzanego na 180 stopni do momentu calkowitego rozpuszczenia sera (trzeba obserwowac ale to TRWA doslownie KILKA MINUT)
Po wyjeciu na talerze polac sporą iloscią ketchupu na wierzchu!
MOZNA RÓWNIEZ PODSMAZYC NA PATELNI POD PRZYKRYCIEM ZAMIAST W PIEKARNIKU
naprawde bardzo tanio i szybko!!!!!!!
