Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Naleśniki...

  
1 5 5 2
2012-02-03
30
łatwe
Porcje: 6-10
Kuchnia francuska
Naleśniki...

Tradycja polsko -francuska czyli coś dla dla dzieci i dla nas :)


Składniki na naleśniki...

Ciasto
mleko
woda mineralna
1 jajo
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
mąka
rozpuszczone masło lub inny płynny tłuszcz
Ser:
biały ser twarogowy
1-2 łyżki śmietany
cukier wanilinowy
1 jajko
cukier
kilka kropel aromatu śmietankowego
Rozpusta;
bita śmietana(ze śnieżki i mleka lub prawdziwa z cukrem no a jak ktoś leniwy to ze sprayu)
sos czekoladowy
rodzynki
sos truskawkowy
masło lub olej do smażenia
likier pomarańczowy do podpalania
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania naleśniki...

Wszystkie składniki na ciasto wybełtać ,aż ciasto zrobi się wspaniale kremowe i znikną grudki.Konsystencją ma przypominać wytelepaną gęstą śmietanę jak chcecie grube ,a jak cieńsze to rzadką.Mleko i wodę trzeba połączyć po połowie.Z tajemnic ,to powiem jeszcze ,że dzięki dodaniu masła naleśniki robią się smaczniejsze i delikatniejsze.
No to teraz SER : ser rozgniatamy bardzo dokładnie ubijaczką do ziemniaków..... tak właśnie tą... Dzięki niej ser nie będzie jednolitą masą.Do niego wsypujemy cukier waniliowy ,wrzucamy jajko ,śmietanę i parę kropel aromatu. Mieszamy wszystko.... wsadzamy palucha i liżemy go , po to żeby stwierdzić ,że jest pyszne tylko mało słodkie. Dosypujemy cukru i mieszamy znowu i teraz jest pyszne. Dla wyjaśnienia; dzięki aromatowi serek będzie bardziej śmietankowy ,jak kiedyś u babci, a śmietana po podgrzaniu zetnie się i będziemy mieć nowszy i delikatniejszy serek.Naleśniki smarujemy tak na oko na 3/4 i zawijamy. Na patelnie wlewamy odrobinę oleju lub plasterek masła i smażymy z 2 stron do zrumienienia.Potem bach ! to na talerz i ..... śmietanka sosy , czekolada , rodzynki i cała reszta rozpusty:)
A teraz dzieci idą spać i do naleśników zasiadają dorośli ,czyli wykwintna wersja.
Dżemem lub marmoladą pomarańczową smarujemy naleśniki i składamy w ćwiartki , wkładamy na patelnie z rozgrzanym masłem i rumienimy.Następnie podlewamy likierem i ..... Teraz coś dla Panów !! PODPALAMY !!!!! Ale nie czekamy ,aż chata pójdzie z dymem tylko po chwilce gasimy. Są wspaniałe jak dla mnie prywatnie z każdym winnym dodatkiem . Smacznego !!

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)



Podpala się prosto... W czasie smażenia wystarczy podkręcić gaz na maxa i zbliżyć brzeg patelni do płomienia i już.... W razie problemów zawsze są zapałki.Na ostatnim zdjęciu widać płomień .... Naleśniki zjedliśmy , przepis wklepany , czyli operacja się udała i pacjent przeżył.

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.