» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami

Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami


  
1 5 5 1
2016-09-07
ok. 1 godziny
łatwe
Porcje: 3-4 porcje
Kuchnia francuska
Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami

Przepis na naleśniki zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami to prosty pomysł na jesienny deser. Świetnie też sprawdzi się jako obiad lub ciepła kolacja. Na pewno zachwyci dorosłych i dzieci :)

Naleśniki są delikatne, jak chusteczka. W chusteczce zaś pyszny waniliowy krem na bazie serka. Niby nic niezwykłego, ale trochę inaczej. Ale prawdziwym uwieńczeniem dania są smażone na maśle śliwki w karmelowej polewie. Bowiem dosypany do nich cukier pod wpływem temperatury i soku zamienia się w przepyszny karmel.

No i masz przepis na popis. Naleśniki z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami są proste i łatwe w przygotowaniu. Ale są prawie doskonałe jak crepes Suzette i troszkę do nich podobne, choć mają w sobie krem. Na pewno jest to danie godne sezonu śliwkowego :)


Składniki na naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami

1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
1 łyżka cukru
Szczypta soli
2 łyżki masła, rozpuszczonego

krem:
250 g serka homogenizowanego naturalnego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka pasty waniliowej
1 jajko

śliwki:
2 łyżki masła
200 g wydrylowanych śliwek
4 łyżki cukru

Przygotowanie dania naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i

... smażonymi śliwkami

  1. Piekarnik nastaw na 180 stopni Celsjusza. Przygotuj naczynie do zapiekania, wysmaruj je masłem.
  2. Wszystkie składniki na naleśniki wrzuć do miski, wymieszaj mikserem lub rózgą na gładkie ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw na jakiś czas. Przed smażeniem wymieszaj jeszcze raz.
  3. Na patelni (najlepiej do naleśników), rozpuść odrobinę masła klarowanego lub oleju. Nalej ciasto naleśnikowe, rozprowadź. Smaż z obu stron. Powtarzaj do momentu skończenia ciasta.
  4. Serek homogenizowany wymieszaj z jajkiem, mąką ziemniaczaną, cukrem pudrem, pastą waniliową.
  5. Na każdy z placków naleśnikowych nakładaj po 2-3 łyżki kremu, rozsmaruj i składaj w trójkąty. Ułóż w naczyniu do zapiekania.
  6. Śliwki pokrój na ćwiartki. Na patelni rozpuść masło, wrzuć śliwki, podsmażaj chwilę aż puszczą sok. Następnie dosyp cukier i podsmażaj aż się całkiem rozpuści.
  7. Śliwki wyłóż na naleśniki. Naczynie wstaw do piekarnika i zapiekaj 15 minut.
  8. Możesz podać z bitą śmietaną lub jogurtem.


Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami  - etap 1

Czy to będzie obiad, podwieczorek czy kolacja? :)

Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami  - etap 2

Śliwki w karmelu to doskonałe wykończenie dla tych naleśników :)

Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami  - etap 3

Kremowe nadzienie naleśników będzie na pewno smakowało dzieciom :)

Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami  - etap 4

Doskonałe późno letnie i wczesno jesienne danie :)



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Śledzie w sosie tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim to śledzie ostatniej szansy. Nie potrzebują się przegryzać, po prostu układasz na nich sos tatarski i podajesz na stół. Warto mieć pod ręką przepis na śledzie w sosie tatarskim, bo przecież czasem pogotowie śledziowe jest potrzebne ;)

Przepis na śledzie w sosie tatarskim przyda się na pewno nie raz i nie dwa. A to na Wigilię, spotkanie ze znajomymi, jako zakąska...


Kapusta wigilijna z grzybami

Kapusta wigilijna z grzybami

Kapusta wigilijna z grzybami to jedna z potraw, której nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole. Należy do kanonu 12 potraw. No chyba, że u Ciebie w domu je się 24, więc tm bardziej przyda się przepis na kapustę wigilijną z grzybami.

Przygotowanie kapusty wigilijnej z grzybami nie jest trudne i tak naprawdę można zostawić je na ostatni moment. To nie jest bigos i nie wymaga długiego...


Śledzie w grzybach suszonych

Śledzie w grzybach suszonych

Nie wiem, jak Ty, ale lubię wymyślać coraz to nowe przepisy na śledzie :) Śledzie w grzybach suszonych może nie są jakieś nowatorskie i odkrywcze za to bardzo dobre. Powiedziałabym, że takie domowe i swojskie :)

Są też bardzo łatwe do przygotowania i polubią je wszyscy, którzy którzy lubią śledzie tradycyjne. Śledzie w grzybach suszonych są bardzo podobne do śledzi w oleju, choć grzyby...




Naleśnik zapiekane z kremem waniliowym i smażonymi śliwkami - komentarze

biedroneczka5
biedroneczka5
7.09.2016 20:21
Naleśniki wyglądają obłędnie.Zastanawiam się tylko nad tym,czy zamiast śliwek można je zrobić np z mrożonymi wiśniami lub truskawkami?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.