Najzwyklejszy kurczak niedzielny
Całkiem nic szczególnego
Składniki na najzwyklejszy kurczak niedzielny
6 ząbków czosnku
vegeta
maggi
czerwona przyprawa do mięs "Delikat" Knorra
papryka słodka mielona
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania najzwyklejszy kurczak niedzielny
Czosnek przeciskam przez praskę i ucieram na pastę z łyżeczką vegety. Następnie kurczaka skrapiam z zewnątrz i wewnatrz obficie maggi, nacieram pastą, posypuję czerwoną przyprawą do mięs 'Delikat" Knorra i do lodówki na całą noc. W niedzielę wyjmuję kurczaka i obficie posypuję słodką mielona papryką, wkładam do żaroodpornego naczynia, podlewam połową szklanki wody, nakrywam pokrywą i piekę w temp 170 C ok 1,5 h. Piekę tak długo ponieważ mam piekarnik elektryczny z termoobiegiem i jakoś krócej się nia da.
Pieczony bażant
Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS
Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...
Piersi kurczaka w orzechowej skorupce
To danie zachwyci niejednego smakosza. Przepyszne piersi z kurczaka w orzechowej skorupce oczarują wyglądem, aby za chwilę podbić kubki smakowe :)
Piersi z kurczaka w orzechowej skorupce to danie w sam raz na obiad dla całej rodziny. Tak przyrządzone piersi z kurczaka będą pasować na niedzielny obiad i danie w ciągu tygodnia. Wystarczy podać do nich ziemniaki piure i sałatkę z pomidorów :)