» O gotowaniu » O gotowaniu » Najpopularniejsze książki kulinarne w Polsce w 2024 roku

Najpopularniejsze książki kulinarne w Polsce w 2024 roku

Grzegorz Ostrowski   2024-12-27         0  

Rok 2024 przyniósł wiele inspiracji dla miłośników kuchni. Polscy czytelnicy chętnie sięgali po książki kulinarne łączące tradycję z nowoczesnością, oferujące zdrowe przepisy i praktyczne porady. Od fermentacji przez roślinne smaki, aż po klasyczne potrawy w nowych odsłonach – każdy znalazł coś dla siebie. Oto przegląd najpopularniejszych tytułów, które zdominowały kulinarny rynek w tym roku.

Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów lub inspiracji do swojej kuchni, koniecznie odwiedź MniamMniam, gdzie znajdziesz e-booki kulinarne pełne pysznych pomysłów.

1. „Neapol” – Bartek Kieżun

Ta książka to nie tylko zbór przepisów, ale też podróż po Neapolu widziana oczami Bartka Kieżuna. Autor, znany jako „Krakowski Makaroniarz”, w pełen pasji sposób łączy opowieści o kuchni neapolitańskiej z historią i kulturą miasta. Przepisy na klasyczną pizzę, makarony czy desery są doskonale opisane i sprawiają, że czujemy się jak we włoskiej trattorii.

2. „Ale Ferment!” – Veronika Szwejk i Mikołaj Bator

Fermentacja to jeden z najgorętszych trendów kulinarnych ostatnich lat, a ta książka to prawdziwy przewodnik po jej tajnikach. Autorzy prezentują ponad 100 przepisów na kiszonki, zakwasy i dania, które wspierają zdrowie, szczególnie mikrobiom jelitowy. Dla miłośników domowych przetworów to pozycja obowiązkowa.

3. „Dobra książka. Wege przepisy dla dzieciaków i rodzin” – Maria Przybyszewska

Kuchnia roślinna dla rodzin? Maria Przybyszewska udowadnia, że to nie tylko możliwe, ale i pyszne. Jej przepisy łączą prostotę z kreatywnością, oferując dania, które zachwycą nie tylko dorosłych, ale też najmłodszych. Książka ta to doskonały wybór dla rodzin, które chcą wprowadzić więcej warzyw do swojej diety.

4. „Jadłonomia po polsku” – Marta Dymek

Jadłonomia Marty Dymek od lat inspiruje Polaków do odkrywania kuchni roślinnej, a jej najnowsza książka skupia się na polskich smakach. Przepisy są proste, smaczne i oparte na lokalnych składnikach, co sprawia, że kuchnia roślinna staje się dostępna dla każdego. To doskonała pozycja dla tych, którzy chcą łączyć tradycję z nowoczesnością.

5. „Ziemniak. Wyznanie miłości” – Ina-Janine Johnsen

Ziemniak w roli głównej? Ina-Janine Johnsen udowadnia, że ten skromny składnik może być prawdziwą gwiazdą. Książka oferuje 100 zaskakujących przepisów, od klasycznych placków po wykwintne zapiekanki. To hołd złożony jednemu z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni.

Gdzie szukać kulinarnych inspiracji?

Polski rynek kulinarny pełen jest ciekawych pozycji, ale jeśli szukasz więcej inspiracji, warto odwiedzić MniamMniam. To miejsce, gdzie znajdziesz nie tylko e-booki kulinarne, ale też sprawdzone przepisy i praktyczne porady, które urozmaicą Twoją kuchnię.

Podsumowanie

Rok 2024 był pełen kulinarnych inspiracji, a najpopularniejsze książki kulinarne pokazały, jak bogata i różnorodna może być kuchnia. Od tradycyjnych smaków po nowoczesne trendy, każda z tych pozycji oferuje coś unikalnego. Jeśli szukasz pomysłów na nowe dania, sięgnij po książki z naszej listy lub zajrzyj na MniamMniam, gdzie znajdziesz jeszcze więcej inspiracji!

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.