Najlepsze babcine faworki
2014-07-01
120
łatwe
Porcje: 12
Ciasto nie jest twarde, nawet na drugi dzień są pyszne
Składniki na najlepsze babcine faworki
4 żółtka
2 białka
3/4 szkl cukru
1/4 l kwaśnej śmietany
1 kg mąki
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 kostki roztopionej margaryny
1 kg smalcu
cukier puder do posypania
2 białka
3/4 szkl cukru
1/4 l kwaśnej śmietany
1 kg mąki
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 kostki roztopionej margaryny
1 kg smalcu
cukier puder do posypania
Przygotowanie dania najlepsze babcine faworki
Smalec włożyć do garnka i roztopić (cały czas na gazie). Wszystkieskładniki zagnieść razem. Wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na 4 części.
Każdą osobno rozwałkować. Wykrawać faworki. Smażyć na głęboki, tłuszczu
( rozgrzanym smalcu ). Osączyć z nadmiaru tłuszczu. Ostudzić. Posypać
cukrem pudrem.
