Najlepsza na świecie jajecznica ;-)
Tak właśnie mówi mój syn. Nie mam żadnych powodów, żeby mu nie wierzyć, jeszcze nie zdarzyło się, by nie zjadł podwójnej porcji, a robię tą jajecznicę co najmniej kilka razy w miesiącu. Od kiedy zaczęłam używać ghee stała się jeszcze smaczniejsza. Jajka kupuję na targu, śmietanę też. Tego smaku nie da się niczym innym zastąpić.
Składniki na najlepsza na świecie jajecznica ;-)
4 łyżki kwaśnej śmietany
4 łyżki szczypiorku cienko pokrojonego
1/2 łyżki masła ghee
szczypta soli
Przygotowanie dania najlepsza na świecie jajecznica ;-)
Jajka wbijamy do miski, dodajemy śmietaną i sól. Roztrzepujemy (ja to robię mikserem) na puchatą masę.Rozgrzewamy masło na patelni, dodajemy szczypiorek i smażymy przez chwilę, mieszając. Wlewamy masę jajeczną i smażymy na dużym ogniu, energicznie, ale nie cały czas mieszając - chodzi o to, by utworzyły się duże kawałki jajecznicy i by nie była ona jednolita.
To w zasadzie porcja dla dwóch osób, ale mój syn pałaszuje ją sam. ;-)
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniędzy zaoszczędzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, że jesteśmy w lepszej formie.
A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by się dobrze trzymać 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest dużo tańsze, niż ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spędzisz nieco więcej czasu w kuchni niż zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich wartościowy skład jest wart. Jedząc zdrowo, będziesz oczywiście w lepszej formie, czyli rzadziej będziesz korzystać z usług lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowując: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tobą 100 starannie dobranych przepisów, z których będziesz często korzystać.
No jasne, że jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Więcej się taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi
Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...
Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi
Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)
Brukselka z jarmużem i nasionkami
Mówią, że nie należy chodzić na zakupy na głodnego. I to prawda. Dodam, że na głodnego i... zmęczonego. W ten o to sposób zakupiłam jarmuż zamiast paki szpinaku. Tak więc od kilku dni bawimy się w króliki i wcinamy zielone, bo dodaję go dosłownie wszędzie.
Oryginalny przepis na tak duszoną brukselkę pochodzi ze znakomitego bloga www.gotuj.skutecznie.pl. Przepis minimalnie zmodyfikowałam i...