Mus "Perski wiatr".
15
łatwe
Porcje: 4
Składniki na mus "perski wiatr".
3 jabłka
2 białka
3-4 łyżki cukru
2 łyżki dżemu z limonki lub moreli
winogrona, maliny do przybrania
sok z cytryny
2 białka
3-4 łyżki cukru
2 łyżki dżemu z limonki lub moreli
winogrona, maliny do przybrania
sok z cytryny
Przygotowanie dania mus "perski wiatr".
...
Jabłka umyć ,obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki.Włożyć do rondelka, wlać łyżkę wody, dodać 2 łyżki cukru i dusić ,aż jabłka
będą się rozpadać.
Gorące zmiksować i wymieszać z dżemem z limonki lub moreli.
Z białek ubić pianę dodając pod koniec 1-2 łyżki cukru i przecier jabłkowy.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Wyłożyć gorący mus na talerz lub miseczki i udekorować malinami i
winogronami.
Mus schłodzony jest również smaczny.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl