»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Murzynek z owocami
50
bardzo łatwe
Porcje: 12

Składniki na murzynek z owocami
1 szklanka kwaśnej śmietany 12 lub 18%,
1 szklanka cukru,
32 g cukru waniliowego,
125 g masła lub margaryny,
2 łyżki kakao,
czubata szklanka mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 jajka,
300 g owoców
1 szklanka cukru,
32 g cukru waniliowego,
125 g masła lub margaryny,
2 łyżki kakao,
czubata szklanka mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 jajka,
300 g owoców
Przygotowanie dania murzynek z owocami
...
Śmietanę, cukier, cukier waniliowy, masło i kakao gotujemy - powinna powstać gęsta, lśniąca masa. Z tej masy odlewamy pół szklanki - będzie służyła jako polewa do ciasta. Masę studzimy, dodajemy 2 żółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek. Przekładamy do formy - u mnie 24x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia, w ciasto wciskamy owoce i pieczemy ok. 40 minut do "suchego patyczka". Studzimy, polewamy polewą. Smacznego!