Murzynek z kokosem
1/2 godz razem z studzeniem
łatwe
Porcje: 20 kawałków
Przepyszne ciasto czekoladowe na jesienne dni z niespodzianką
Składniki na murzynek z kokosem
Ciasto: 1szkl. mleka, 3/4 kostki margaryny i 1,5 szkl. cukru, 3 kopiaste łyżki kakao, 5 jajek, 2 szkl. mąki z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia,
Masa kokosowa: 2 białka z 3/4 szkl. cukru, dodać 150gram kokosu
Masa kokosowa: 2 białka z 3/4 szkl. cukru, dodać 150gram kokosu
Przygotowanie dania murzynek z kokosem
...
Ciasto: Do garnka -1szkl. mleka, 3/4 kostki margaryny i 1,5 szkl. cukru, 3 kopiaste łyżki kakao - zagotować. Następnie odstawić do ostudzenia. Gdy wystygnie wbić 5 jajek i zamieszać, odlać okolo 1/2 szkl na polewę, do reszty dodać 2 szkl. mąki z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, wymieszać .Wylać na blachę wysmarowaną i wysypaną bułką tartą.
W misce ubić na sztywno 2 białka z 3/4 szkl. cukru, dodać 150gram kokosu i wymieszać. Małą łyżeczką nakładać masę kokosową na surowe ciasto tworząc keksiki. Piec w temp. 180 st. około 1/2 godz. Po upieczeniu na gorące ciasto wylać polewę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Murzynek z kokosem - komentarze
~nina
7.02.2012 19:05
mam nadzieje ze jest to dobre ciasto poniewaz bardzo uwielbiam piec placki i napewno wyprobuje przepis