Muffiny śniadaniowe

1 5 5
2018-06-24
35
łatwe
Porcje: 12 sztuk
Kuchnia europejska
Muffiny śniadaniowe

Alternatywa dla kanapek i owsianek – propozycja na szybkie, ale
niebanalne śniadanie. Można je zaserwować w weekend, ale i w
środku tygodnia. Świetnie smakują również na zimno.


Składniki na muffiny śniadaniowe

50 g Boczku
30 g Sera koziego
4 szt. Jajek
0,33 Czerwonej papryki
1 ząbek Startego czosnku
sól i pieprz
1 łyżka Posiekanego szczypiorku

Przygotowanie dania muffiny śniadaniowe

1. Paprykę, cebulę i ser kozi kroimy w kosteczkę.
2. Jaja roztrzepujemy w misce z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu.
3. Dodajemy pokrojone warzywa i mieszamy razem.
4. Boczek kroimy w kosteczkę i smażymy na suchej patelni.
5. Foremki na babeczki należy natłuścić oliwą lub masłem.
6. Foremki napełniamy masą jajeczną wstawiamy do piekarnika.
7. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.
8. Gotowe babeczki nakładamy na talerz i posypujemy boczkiem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.