Muffiny czekoladowe z polewą twarogową

1 5 5
2009-10-13
30 minut
łatwe
Porcje: 24 sztuki
Kuchnia europejska
Muffiny czekoladowe z polewą twarogową

Muffiny zadomowiły się u nas na dobre. Czekoladowe muffiny to klasyk z USA, tym razem z polewą twarogową. Pulchniutkie, mięciutkie, pyszne.


Składniki na muffiny czekoladowe z polewą twarogową

ciasto:
100 g masła lub margaryny,
3 jajka,
3/4 szklanki cukru (210g),
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej (180g),
3 łyżki kakao (20g),
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
150 ml jogurtu naturalnego

polewa:
100 g twarogu,
1/3 szklanki cukru pudru (90 g),
25 g masła lub margaryny,
tarta skórka i sok z limetki

Przygotowanie dania muffiny czekoladowe z polewą twarogową

Nastawić piekarnik na 200 stopni C.
Tłuszcz na ciasto stopić w garnku i ostudzić. Ubić jajka z cukrem. Wymieszać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodać mieszaninę do jajek z cukrem. Dodać stopiony tłuszcz i jogurt. Dokładnie wymieszać.
Lekko natłuścić foremki do muffinów. Wypełnić je do 3/4 ciastem.
Piec pośrodku piekarnika przez ok. 15 minut. Ostudzić nieco muffiny w foremkach i ostrożnie wyjąć.
W czasie pieczenia muffinów przygotować polewę - wymieszać twaróg, cukier puder, stopiony tłuszcz, startą skórkę i sok z limetki.
Rozsmarować polewę na muffinach. Przybrać plasterkami limetki.

Życzę smacznego



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Zamiast kakao można użyć 75 g grubo posiekanej gorzkiej czekolady. Dodajemy ją razem z roztopionym tłuszczem i jogurtem do masy. Dalej postępujemy jak w przepisie. Muffiny są pyszne zarówno z kakao jak i czekoladą. Mogą leżeć kilka dni utrzymując miękkość ( bez polewy ). W nawiasach podałam dokładną ilość produktów, jakie są w oryginalnym przepisie, który znalazłam dawno, dawno temu...

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Muffiny ze batonikami bounty pachnące wanilią

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-08-11
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 muffinów
Muffiny ze batonikami bounty pachnące wanilią

Ależ te muffiny są przepyszne! :) Kokos, wanilia... Dosłownie rozpływają się w ustach :)

Przepis na muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią wcale nie jest taki trudny i skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według tego sprawdzonego przepisu, a upieczesz super muffiny :)

Muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią sprawdzą się zawsze i wszędzie, bo są po prostu...


Ucierane ciasto z rabarbarem

  
2
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
190
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.