Muffinki z malinami

  
1 5 5 3
2014-08-28
40
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Muffinki z malinami

Szybki przepis na śniadanie lub do porannej czy poobiedniej kawy:) Zamiast malin można dodać inne owoce sezonowe.



Składniki na muffinki z malinami

Składniki:
2 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru (może być 2/3)
szczypta soli
1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1-2 jaja
1 szkl. mleka (może być kefir, jogurt)
1/3 szkl. oleju

Przygotowanie dania muffinki z malinami

W jednej misce wymieszać mleko, olej, jaja. W drugiej składniki suche: mąkę, proszek, cukry, sól. składniki suche dodać do mokrych i wszystko wymieszać łyżką do połączenia. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki. Do każdej dodać maliny w środek. Piec w 180 st. -200st.C przez ok. 20-25min. (w zależności od piekarniki, najlepiej do suchego patyczka).
Smacznego!


Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy troszkę mleka, jeśli za rzadkie mąki.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.