Muffinki z lukrem
1
2012-11-11
60min
łatwe
Porcje: 7
Składniki na muffinki z lukrem
1,5 szklanki mąki pszennej
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
3 łyżki oleju
0,5 szklanki cukru pudru
sok z cytryny
barwnik różowy
wiórki kokosowe
Przygotowanie dania muffinki z lukrem
...
Wbić jajka do miski i zacząć miksować.Wsypać cukier wraz aromatem waniliowym.Miksować do uzyskania puszystej masy.Następnie przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przez sito.Ciągle mieszać dodając olej.Przygotować papiloty i ułożyć na blaszce.Wlewać ciasto do połowy papilotów.Piec w piekarniku około 15-20 minut.Po upieczeniu ostudzić. Przygotować lukier.Do cukru pudru wcisnąć sok z cytryny i mieszać do uzyskania jednolitej masy.Dodać różowy barwnik.Posmarować wierzch muffinków i obsypać wiórkami kokosowymi.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
