Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Muffinki miodowe z powidłami i truskawkami

1 5 5
2014-07-15
1h
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Muffinki miodowe z powidłami i truskawkami

na piknik i nie tylko


Składniki na muffinki miodowe z powidłami i truskawkami

Składniki

jaja 1 szt
cukier 3/4 szkl
miód prawdziwy 1 łyżka
powidła śliwkowe 1 łyżka
cukier waniliowy 15 g. małe opakowanie
mąka tortowa 2 szkl
mąka ziemniaczana 1/2 szkl
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
mleko 1 szkl
olej rzepakowy 1/4 szkl
truskawki świeże 15 szt


Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania muffinki miodowe z powidłami i truskawkami

Do misy robota wrzucamy jajko, cukry oba i ubijamy aż cukier się rozpuści dość długo to trwa

Do ubitej masy dodajemy miód, może być zcukrzony ja taki dałam, powidła dla wilgotności ciasta i miksujemy aż się to połączy , na nie wysokich obrotach ok 1 min.
Teraz kolej na olej i mleko, znów miksujemy ok 1 min aż się połączy wszystko
Mąki mieszamy ze sobą, dodajemy proszek i sodę i całość do ciasta, właczamy mikser i znów miksujemy ok 1min. do połączenia się, masa ma być gęsta , ja nakładam potem łyżką truskawki myjemy i kroimy na pół, lub ćwiartki.
napełniamy papilotki w foremce, ja daję prawie do pełna, na koniec układamy po 4 kawałki truskawek w każdej, pieczemy ok 25-30 min w tem 180st .


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kunafa z serem ricotta - turecki serniczek.

edwardkrzysztof
2014-07-10
60
średniołatwe
Porcje: 8
Kunafa z serem ricotta - turecki serniczek.

Z kunafy przygotowuje się charakterystyczne dla kuchni arabskiej
tradycyjne ciasto serowe. Ciasto przekłada się serem nabulsi, którego
w Polsce raczej nie kupimy. Zastępuje się go mozzarellą, ricottą,
twarogiem. Wierzch ciasta Arabowie barwią na kolor pomarańczowy,
stosując barwniki nie koniecznie naturalne. Ja wykorzystuję niteczki
szafranu. Wierzch ciasta ,sernika tureckiego jak...


Savarinki.

edwardkrzysztof
2014-07-09
60
średniołatwe
Porcje: 7
Savarinki.

Duża babka Savarin nosi nazwę na cześć francuskiego smakosza, prawnika
i polityka Anthelma Brillat-Savarina. Napisał on pełną humoru książkę
pt."Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej" ,z
której sporo myśli przypadło mi do gustu.
Babka Savarin jest drożdżowa ,z otworem w środku ,nasączona obficie
ponczem rumowym , wypełniona bitą śmietaną i owocami.
Dzisiaj...


Chocolate nutella muffins

zuzka961
2014-07-03
30-40
bardzo łatwe
Porcje: 12
Chocolate nutella muffins

Mocno kakaowe, miękkie, puszyste, ładnie wyrosły i ta nutella w środku, mmm…
Najprostsze muffinki chyba jakie znam, chociaż ten rodzaj babeczek słynie ze swojej prostoty i wspaniałości smaku. W tym wypadku najwięcej zabawy jest chyba z nakładaniem nutelli, ale mimo wszystko czasu potrzebujemy przy nich niewiele.
I pamiętajcie o najważniejszym: w cieście na muffiny grudki są wskazane, ale...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.