» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » moja tortilla

moja tortilla


1 5 5 1
2010-04-11
80
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

moja tortilla



Składniki na moja tortilla

Tortilla ok. 10-12 placków
Pierś z kurczaka 1 podwójna
Sałata
3 pomidory
Ogórek zielony
2-3 łyżki majonezu
2-3 łyżki śmietany 18 %
4-5 ząbków czosnku

Przygotowanie dania moja tortilla

...

Mieszamy majonez z śmietaną i wyciśniętym czosnkiem,
doprawiamy lekko pieprzem, wstawiamy do lodówki. Pierś
z kurczaka, myjemy i kroimy na paseczka. Posypujemy
przyprawami(kucharek, papryka czerwona, przyprawa do
grosa itp., wg uznania). Odstawiamy do lodówki żeby
nasiąkło smakiem. W tym czasie myjemy i kroimy
pomidora i ogórka na grubsze plasterki, oraz szarpiemy
sałatę. Mięso smażymy na oleju na gorącej patelni.
Tortillę podgrzewamy na patelni, nakładamy mięso,
sałatę, pomidor, ogórek i polewamy obficie sosem.

Pierś - 1 podwójna. Ale to zależy na ile osób. Można zrobić więcej. Ja osobiście podgrzewam tortille w mikrofalówce. Wkładam dosłownie na kilka sekund, ona pęcznieje i już jest gotowa. Sos można zrobić dzień wcześniej będzie lepszy. Jeśli ktoś nie lubi czosnku można ten sos zastąpić np. sosem tzaztiki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

moja tortilla - komentarze

krzysztofina
krzysztofina
28.07.2010 21:09
Wyprobowana -zjedzona-wyśmienita:)) oczyw iście sosik troszkę odchudziłam-zamiast śmietany dodałam jogurt naturalny i....też śmakuje wybornie