Miseczki pełne smaku
2013-03-16
10 min.
bardzo łatwe
Porcje: od 2 do 4
Bardzo pyszna sałatka na śniadanie Wielkanocne
Składniki na miseczki pełne smaku
-2 duże plastry szynki wieprzowej gotowanej
-10 jaj przepiórczych
-10 pomidorów koktajlowych
-10 rzodkiewek
-szczypior z dymki
-mała główka endywii
-sok z cytryny
Na Sos
-1/2 szklanki majonezu
-1/2 szklanki śmietany do zupy
-łyżka drobno posiekanej natki
-łyżka drobno posiekanej cebuli z dymki
-1/2 łyżeczki słodkiej papryki
-1/2 łyżeczki carry
-1/2 łyżeczki bazylii
-10 jaj przepiórczych
-10 pomidorów koktajlowych
-10 rzodkiewek
-szczypior z dymki
-mała główka endywii
-sok z cytryny
Na Sos
-1/2 szklanki majonezu
-1/2 szklanki śmietany do zupy
-łyżka drobno posiekanej natki
-łyżka drobno posiekanej cebuli z dymki
-1/2 łyżeczki słodkiej papryki
-1/2 łyżeczki carry
-1/2 łyżeczki bazylii
Przygotowanie dania miseczki pełne smaku
...
Składniki sosu wymieszać razem.Endywię oczyścić, wyciąć głąb,skropić sokiem z cytryny, płasko ułożyć na półmisku, tworząc
dołek.
Następnie ułożyć plastry szynki, formując z nich miseczki, i wlać do nich sos powstały z
wymieszania jego składników.
Ugotowane na twardo i obrane jajka podzielić na połówki, tak samo umyte pomidory i
rzodkiewki.
Ułożyć na szynce, lekko wgniatając w sos.
Szczypior pokroić na centymetrowe kawałki, posypać sałatkę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
