Mini szarlotki na orzechowym cieście


  
1 5 5 3
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Mini szarlotki na orzechowym cieście

Szarlotkę lubi chyba każdy :) Postanowiłam urozmaicić trochę rodzinny przepis i do ciasta dodałam orzechy, natomiast do jabłek użyłam przyprawy, która nadała całości niesamowity zapach i smak. Polecam :)


Składniki na mini szarlotki na orzechowym cieście

30 dag mąki pszennej
kilka łyżek cukru pudru
50 g zmielonych orzechów (np. migdałów i orzechów laskowych)
łyżeczka proszku do pieczenia
250g margaryny
2 żółtka
2 łyżki śmietany

2 duże jabłka szara reneta
łyżka cukru
przyprawa do dań słodkich w młynku lub cynamon

Przygotowanie dania mini szarlotki na orzechowym cieście

...

Orzechy mielimy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy orzechy i cukier puder. Całość siekamy z margaryną, po czym dodajemy żółtka i śmietanę. Zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy je na 2 części. Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

Obrane jabłka ścieramy na plasterki. Mieszamy z łyżką cukru.

Wysmarowane tłuszczem foremki na babeczki lub tartaletki wykładamy cienką warstwą ciasta. Nakładamy jabłka i posypujemy je obficie przyprawą do dań słodkich.
Drugą część ciasta cienko rozwałkujemy i przykrywamy górę babeczek. Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki.

Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach na ustawieniach góra+dół.

Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Mini szarlotki na orzechowym cieście - komentarze

miodzianka
miodzianka
22.08.2014 20:53
Ale świetne babeczki :)
Mienta
Mienta
7.12.2012 12:34
dziękuję :)
kasiaczek88
kasiaczek88
7.12.2012 12:20
kuszące słodkości :) a domowe przepisy to zawsze najlepsze przepisy :) PS. Gratuluję wygranej :)