Mini babeczki z żurawiną i bitą śmietaną
1
2012-11-18
40
łatwe
Porcje: 20
Miniaturowe, świąteczne babeczki. Idealne w momencie gdy planujemy gościć wielu bliskich :)
Składniki na mini babeczki z żurawiną i bitą śmietaną
Na ok. 40 sztuk:
2 jajka
65 g mąki pszennej
60 g mąki ziemniaczanej
80 g cukru pudru
100 g margaryny
40 g suszonej żurawiny
150 ml śmietanki 30 %
2 łyżeczki cukru pudru
łyżka śmietanfixu
ozdoby cukiernicze
2 jajka
65 g mąki pszennej
60 g mąki ziemniaczanej
80 g cukru pudru
100 g margaryny
40 g suszonej żurawiny
150 ml śmietanki 30 %
2 łyżeczki cukru pudru
łyżka śmietanfixu
ozdoby cukiernicze
Przygotowanie dania mini babeczki z żurawiną i bitą śmietaną
...
Żurawinę kroimy na mniejsze kawałki.Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy margarynę.
Ciągle ucierając dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dokładnie mieszamy po czym dodajemy ubite białka i suszoną żurawinę.
Delikatnie łączymy składniki.
Ciasto nakładamy do 3/4 wysokości małych papilotek na pralinki.
Pieczemy około 15 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem.
Za pomocą rękawa cukierniczego dekorujemy wystudzone babeczki i posypujemy je ozdobami cukierniczymi.
Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Mini babeczki z żurawiną i bitą śmietaną - komentarze
wisienka1986
5.08.2014 08:42
Mienta- jesteś mistrzynią- piękne i pyszne te wypieki robisz:)
