Autopromocja
Mięsne kuleczki
2
2008-11-07
15 min
bardzo łatwe
Porcje: 3
Smaczna przekąska, szybka i łatwa w przygotowaniu. Nadaje się na imprezę albo na lekką kolację,
Składniki na mięsne kuleczki
500 g mielonego mięsa z indyka
mała cebula (albo pół dużej)
jajko
4-5 kromek czerstwego, razowego chleba
łyżeczka kuminu
szczypta pieprzy cayenne
sól, pieprz
olej do smażenia
mała cebula (albo pół dużej)
jajko
4-5 kromek czerstwego, razowego chleba
łyżeczka kuminu
szczypta pieprzy cayenne
sól, pieprz
olej do smażenia
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania mięsne kuleczki
...
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Chleb kruszymy drobno (jeśli jest za twardy, namaczamy go w wodzie, a potem odciskamy). Do sporej miski wrzucamy mięso, dodajemy cebulę, jajko, chleb i przyprawy, po czym wszystko dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt luźna, dodajemy więcej pokruszonego chleba.Wilgotnymi dłońmi formujemy niewielkie kuleczki. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy kuleczki, co jakiś czas przewracając je na drugą stronę, żeby usmażyły się równo.
Kuleczki są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podajemy je z różnymi sosami, np. z czosnkowym lub majonezowym.
Autopromocja
Mięsne kuleczki - komentarze
Thilnen
19.11.2008 11:32
Tak, chodziło o chleb razowy, zaraz poprawię w przepisie.
