» Przepisy » Ciasta i ciastka » Pierniki i pierniczki, wypieki z miodem » Mięciutkie pierniczki w czekoladzie.

Mięciutkie pierniczki w czekoladzie.


1 5 5
2012-11-26
1 dzień
średniołatwe
Porcje: 100
Kuchnia europejska
Mięciutkie pierniczki w czekoladzie.

Pyszne bożonarodzeniowe pierniczki.Są mięciutkie zaraz po upieczeniu i nie trzeba czekać,aż skruszeją.Polecam!


Składniki na mięciutkie pierniczki w czekoladzie.

* 35 dag płynnego,naturalnego miodu naturalnego
* 1 kostka masła tj.25 dag
* 25 dag cukru
* 5 jajek
* 3 łyżeczki sody
* 1 kg mąki pszennej tortowej
* szczypta imbiru w proszku
* 1,5 łyżki cynamonu
* 1 łyżka gałki muszkatołowej
* 3 tabliczki gorzkiej czekolady po 10 dag każda
* 5 łyżek oleju


Przygotowanie dania mięciutkie pierniczki w czekoladzie.

...

Przepis dostałam od koleżanki.Po spróbowaniu tych pierniczków nie będę robić żadnych innych.Te są na prawdę idealne i cały czas są mięciutkie. Mikserem utrzeć masło z miodem,cukrem .Wbić jajka .Mąkę wymieszać z sodą i przyprawami, dodawać stopniowo i cały czas miksować końcówkami spiralnymi miksera.Zawinąć gotowe ciasto w folię spożywczą i włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia rwać po kawałku ciasta.Stolnicę podsypywać mąką i wałkować dość grube placki (minimum ok.0,5 cm).Foremkami wykrawać pierniczki i luźno układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.Ciastka w trakcie pieczenia urosną. Pieczemy je przez ok.8 minut w 180 stopniach w termoobiegu. Wyjąć z piekarnika i chwilę pozostawić na blasze, po czym przełożyć na kratkę kuchenną do wystygnięcia.Otrzymamy ok.80-100 pierniczków, w zależności od wielkości foremek. Do czasu spożycia przechowywać zamknięte w pojemniku lub słoju.Ozdabiać najlepiej dzień lub kilka godzin przed podaniem, żeby czekolada ich nie posklejała. Na polewę w małym garnuszku włożyć pokruszone czekolady i wlać olej.Wstawić do większego garnka z gorącą wodą i na małym ogniu podgrzewać,aż czekolada się stopi i połączy z olejem.Polewać pierniczki z wierzchu lub zanurzać całe w czekoladzie. Dekorować dowolnie.Ja pierniki w kształcie choinek dekorowałam kolorowymi kandyzowanymi skórkami i owocami, tak by stworzyć imitację bombek.Dachy domków,drzwi i okna posypywałam wiórkami kokosowymi na kształt śniegu.Kwiatki obsypywałam dookoła kolorową okrągłą posypką. Dzwoneczki natomiast ozdobiłam krokantem orzechowym i kolorową posypką. Schłodziłam pierniki w lodówce, zapakowałam w grubą folię wraz z innym ciasteczkami (kruchymi czekoladowymi spiralkami i kruchymi ciasteczkami) i ozdobiłam kolorowymi wstążkami,ręcznie zrobionym karnecikiem i gwiazdką ze słomy. Takie świąteczne prezenciki córka sprzedawała na corocznym jarmarku adwentowym wraz ze swoją klasą.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


CAKE POPS Z MOTYLKAMI

CAKE POPS Z MOTYLKAMI

Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...


RED VELVET CUPCAKES

RED VELVET CUPCAKES

Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...


Imbirowe ciasteczka Gingersnap

Imbirowe ciasteczka Gingersnap

W sezonie jesienno-zimowym niezastąpione- nie znam nikogo, komu by nie smakowały. Wilgotne w środku, chrupiące na zewnątrz, lekko pikantne i pachnące jak Boże Narodzenie. Jeśli ktoś lubi pierniki, na pewno pokocha te ciasteczka. Robiła je Liska Mórawska, Martha Stuart i David Lebovitz. Poniższy przepis jest kompilacją przetestowanych przepisów z ich stron, z drobnymi modyfikacjami.
Można je...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.