Melon marynowany.

Składniki na melon marynowany.
150g cukru
1/2 szklanki octu jabłkowego
1 szkl. wody
1 strączek chilli
1 łyżeczka pieprzu zielonego
4 goździki
1 laska cynamonu
sól
Przygotowanie dania melon marynowany.
...
Melon powinien być mało dojrzały.Z miąższu melona specjalną łyżeczką wykroić kulki.
Obgotować je w lekko osolonym wrzątku,2 minuty.
Osączyć.
Z cukru i wody ugotować syrop. Z wierzchu zdjąć pianę.
Dolać ocet, drobno posiekane chilli, pieprz, goździki i cynamon.
Całość zagotować, przestudzić i zalać kulki melona. Odstawić na 24 h.
Następnego dnia płyn zlać, zagotować, przestudzić i zalać melon.
Odstawić na 1 dzień.
Następnie zlać płyn i gotować aż zgęstnieje.
Do syropu włożyć kulki melona i smażyć 5 minut na małym ogniu.
Przełożyć do słoików i natychmiast zamknąć.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...