»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Grecka »
Melomakarona
1970-01-01
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-10
Melomakarona - brzmi intrygująco, prawda? Wiec szybko przeczytaj przepis, sprawdź, czy masz wszystkie składniki i do dzieła! Warto!
Składniki na melomakarona
0,5 kg mąki
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki oliwy
0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
2 łyżeczki koniaku
2 łyżeczki świeżo startej skórki z pomarańczy
0,5 łyżeczki cynamonu
kilka goździków
1 łyżeczka proszku do pieczenia
syrop:
1 szklanka miodu
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
do posypania:
pół szklanki orzechów włoskich
pół łyżeczki cynamonu
kilka goździków
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki oliwy
0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
2 łyżeczki koniaku
2 łyżeczki świeżo startej skórki z pomarańczy
0,5 łyżeczki cynamonu
kilka goździków
1 łyżeczka proszku do pieczenia
syrop:
1 szklanka miodu
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
do posypania:
pół szklanki orzechów włoskich
pół łyżeczki cynamonu
kilka goździków
Przygotowanie dania melomakarona
...
Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.Sok z pomarańczy mieszam z oliwą, koniakiem i cukrem.
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia. Dodaję cynamon i roztarte goździki.
Suche i płynne składniki łączęze sobą w misce zarabiając drewnianą łyżką.
Wyrabiam jednolite ciasto.
Łyżką nabieram ciasto i na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuję płaskie ciasteczka. Piekę je ok. pół godziny.
Osobno przygotowuję syrop. W garnku mieszam wodę z cukrem i miodem i mieszając podgrzewam na małym ogniu, aż wszystko się rozpuści i połączy.
Orzechy siekam, rozcieram w moździeżu goździki.
Upieczone ciasteczka zanurzam na chwilę w gorącym syropie, układam na talerzu i posypuję orzechami wymieszanymi z cynamonem i goździkami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.
✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.
Kliknij po PASTY KANAPKOWE
