Meksykańska gulaszowa

  
1 5 5 1
2011-10-05
110
średniołatwe
Porcje: 7
Kuchnia meksykańska
Meksykańska gulaszowa



Składniki na meksykańska gulaszowa

1 kg mięsa wieprzowego (łopatki, szynki, gulaszowego), 10 dużych ziemniaków, 2 cebule, pęczek włoszczyzny, czerwona papryka, 2 łyżki margaryny, słoik sosu meksykańskiego, łyżeczka ostrej papryki mielonej, słodka papryka mielona, łyżeczka przyprawy do gulaszu, sól, pieprz.

Przygotowanie dania meksykańska gulaszowa

Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na margarynie. Dodać pokrojone w cebule. Dusić ok. 10 min. Obficie obsypać słodką papryką. Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić w kostkę, następnie dodać do mięsa i cebuli. Gotować na małym ogniu ok. pół godz. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować do miękkości. Na koniec dodać sos i doprawić.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.