Megaczekoladowe muffinki:)
Dla fanów czekolady i muffinek:)
Składniki na megaczekoladowe muffinki:)
szklanka cukru (ja preferuję brązowy),
3 tabliczki czekolady,
5 czubatych łyżek kakao,
24 łyżeczki kremu czekoladowego(np. Nutelli),
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
kostka masła (200g) lub 200ml oleju,
2 szklanki (400ml) mleka,
4 jajka,
polewa czekoladowa(ewentualnie)
Przygotowanie dania megaczekoladowe muffinki:)
1) Mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier i posiekaną czekoladę zmieszać w jednej misce. Olej (jesli masło, to najpierw je stopić), mleko i roztrzepane jajka wymieszać w drugiej misce. Zmieszać zawartość obu misek, ale bardzo krótko- tak by wszystkie skłądniki się ze sobą połączyły.2) Przygotować formę do muffinek- wysmarować ją tłuszczem i oprószyć bułka tartą lub włożyć w jej zagłębienia papierowe foremki. Można też użyć formy silikonowej, z którą już nic nie trzeba robić. Do każdej foremki włożyć czubatą łyżkę ciasta, łyżeczkę kremu czekoladowego i na to kolejną łyżkę ciasta- foremki powinny być napełnione do ok. 3/4 wysokości.
3) Piekarnik nagrzać do temperatury 180-190 stopni, piec ok. 20 minut. Po osudzeniu można dodatkowo polać polewą czekoladową lub roztopiona czekoladą
Można by rzec, że nauczona doświadczeniem nigdy już nie robię muffinek z podstawowej ilości składników, dlatego podaję ilości na 24 sztuki, ale oczywiście zawsze mozna to zmniejszyć o połowę;)
Muffiny ze batonikami bounty pachnące wanilią
Ależ te muffiny są przepyszne! :) Kokos, wanilia... Dosłownie rozpływają się w ustach :)
Przepis na muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią wcale nie jest taki trudny i skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według tego sprawdzonego przepisu, a upieczesz super muffiny :)
Muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią sprawdzą się zawsze i wszędzie, bo są po prostu...
Panforte
Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...
Dresden Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa z marcepanem
Dresden Stollen, czyli niemiecka strucla bożonarodzeniowa z marcepanem. jest wyjątkowo bogata w orzechy, rodzynki, kandyzowane owoce, a także skórki cytrusów. Smak dopełniają także przyprawy: cynamon, goździki, kardamon i gałka muszkatołowa. Ciasto układa się w specyficznym kształcie: ma symbolizować Boże Dziecię, które owinięte jest w pieluszkę. Tradycyjnie pieczono go w okresie adwentu i...
