»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Mazurki »
MAZUREK MIKI
2009-11-23
1 godz.
bardzo łatwe
Porcje: 24
Kruchy placek z orzechowo-krówkowym wierzchem. Prosty, szybki, smaczny.
Składniki na mazurek miki
Ciasto:
30 dag mąki
15 dag margaryny lub masła
3 żółtka
płaska łyżeczka proszku
5 dag cukru pudru
Masa:
1 szklanka mleka w proszku
1/4 kostki margaryny lub masła
1/3 szklanki mocnego naparu kawy
2 kopiate łyżki cukru
szklanka posiekanych i uprażonych orzechów włoskich
30 dag mąki
15 dag margaryny lub masła
3 żółtka
płaska łyżeczka proszku
5 dag cukru pudru
Masa:
1 szklanka mleka w proszku
1/4 kostki margaryny lub masła
1/3 szklanki mocnego naparu kawy
2 kopiate łyżki cukru
szklanka posiekanych i uprażonych orzechów włoskich
Przygotowanie dania mazurek miki
...
Zagnieść kruche ciasto, rozklepać na prostokątnej blasze, schłodzić 20 min. w lodówce i upiec.Mleko wymieszać z cukrem, wlać napar, wymieszać, postawić na gaz i porcjami wkrawać margarynę, podgrzewać mieszając aż zacznie pykać.
Rozsmarować masę na zimnym cieście, gęsto posypać uprażonymi, siekanymi orzechami. Pozostawić do wystygnięcia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
