» Przepisy » Ciasta i ciastka » Mazurki » MAZUREK MIKI

MAZUREK MIKI


1 5 5
2009-11-23
1 godz.
bardzo łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska

MAZUREK MIKI

Kruchy placek z orzechowo-krówkowym wierzchem. Prosty, szybki, smaczny.


Składniki na mazurek miki

Ciasto:
30 dag mąki
15 dag margaryny lub masła
3 żółtka
płaska łyżeczka proszku
5 dag cukru pudru

Masa:
1 szklanka mleka w proszku
1/4 kostki margaryny lub masła
1/3 szklanki mocnego naparu kawy
2 kopiate łyżki cukru

szklanka posiekanych i uprażonych orzechów włoskich

Przygotowanie dania mazurek miki

...

Zagnieść kruche ciasto, rozklepać na prostokątnej blasze, schłodzić 20 min. w lodówce i upiec.

Mleko wymieszać z cukrem, wlać napar, wymieszać, postawić na gaz i porcjami wkrawać margarynę, podgrzewać mieszając aż zacznie pykać.

Rozsmarować masę na zimnym cieście, gęsto posypać uprażonymi, siekanymi orzechami. Pozostawić do wystygnięcia.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.