»
Przepisy »
Ryby »
Owoce morza »
marynowane krewetki
2011-01-01
30 min
bardzo łatwe
Porcje: kilka
coś między śledziem a krewetką
Składniki na marynowane krewetki
paczka krewetek- królewskich,czyli dużych
pół szklanki octu 10%
2,5 szklanek wody
cebula
10 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
ziarenka gorczycy
ziarenka kolendry
sól iłyżeczka cukru
pół szklanki octu 10%
2,5 szklanek wody
cebula
10 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
ziarenka gorczycy
ziarenka kolendry
sól iłyżeczka cukru
Przygotowanie dania marynowane krewetki
...
obrane krewetki z odwłoka gotujemy do miękkości, czyli około 15-20 minut, w zależności od preferowanej miękkości krewetki.Odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia.w tym samym czasiew drugim garnku gotujemy ocet z cebuląi przyprawami. Zostawiamy do wystygnięcia.
po wystygnięciu krewetki przekładamy do słoika i zalewamy zalewą octową.
Po kilu dniach 2-3 krewetki się zamarynują i są gotowe do zjedzenia
Jest to alternatywa dla moich znajomych,którzy nie jedząo zgrozo śledzi- nie wiedząco dobre, natomiast nie gardzą krewetkami. Takie krewetki można także wykorzystać do karnawałowych koreczków
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
