» Przepisy » Przetwory » Przetwory z owoców » Marmolada kabaczkowo-jabłkowa

Marmolada kabaczkowo-jabłkowa


1 5 5
2004-11-18
2-2,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: ok. 650 ml
Kuchnia europejska

Marmolada kabaczkowo-jabłkowa

Jesiena marmolada o oryginalnym smaku.


Składniki na marmolada kabaczkowo-jabłkowa

40 dag obranego i oczyszczonego z nasion kabaczka
20 dag obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek
1/3 szklanki soku pomarańczowego
30 dag cukru
1/3 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie dania marmolada kabaczkowo-jabłkowa

...

Rozgotować kawałki kabaczka i jabłek z sokiem pomarańczowym, zmiksować. Wsypać cukier i gotować na małym ogniu do odparowania nadmiaru płynu. Pod koniec gotowania dodać cynamon.
Przełożyć marmoladę do słoiczków, zakręcić, studzić pod kocykiem albo zapasteryzować.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.