Makowe ciasto ze śliwkami

1 5 5
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Kuchnia europejska
Makowe ciasto ze śliwkami



Składniki na makowe ciasto ze śliwkami

250g masła
200g cukru
1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego
szczypta soli
3 jajka
400g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100ml mleka
100g kwaśnej śmietany 18%
8 łyżek mielonego maku
ok. 700-800g śliwek
cukier puder do oprószenia

Przygotowanie dania makowe ciasto ze śliwkami

PRZYGOTOWUJEMY SIĘ
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Dużą, prostokątną formę (około 22 x 30cm) wykładamy papierem do pieczenia.
Śliwki przekrajamy na pół i usuwamy z nich pestki.

ROBIMY CIASTO
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
Miękkie masło ucieramy ze 170g cukru i szczyptą soli na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku i rozmiksowujemy dokładnie. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową, gdyż wtedy będziemy mieć pewność, że masa nam się nie zwarzy. Teraz do masy maślanej dodajemy na zmianę, w trzech partiach mąkę wymieszaną z proszkiem oraz śmietanę i mleko, za każdym razem łącząc dokładnie składniki tak, aby powstało gęste, jednolite i gładkie ciasto. Na końcu dosypujemy mak i rozprowadzamy go starannie w masie za pomocą miksera lub drewnianej łychy.
Tak przygotowane ciasto przekładamy do przygotowanej formy, rozprowadzamy równomiernie na całej powierzchni i wyrównujemy wierzch. Teraz musimy wyłożyć na jego powierzchni śliwki, pamiętając, aby układać je skórką do dołu (w przeciwnym razie śliwki puszczą w głąb ciasta soki i zakalec murowany… o ile w ogóle nie opadną na samo dno). Zostało nam już tylko wymieszać pozostałe 30g cukru z cukrem waniliowym i posypać wierzch. Podczas pieczenia cukry pięknie skarmelizują się na owocach.

PIECZEMY CIASTO
Formę z ciastem wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 45-55 minut. Czas pieczenia uzależniony jest od ilości, rodzaju i dojrzałości śliwek, których użyliśmy. Najlepiej będzie, jeśli po 45 minutach przeprowadzimy „test suchego patyczka” – patyczek wbity w sam środek ciasta powinien być suchy i czysty.
Upieczone ciasto zostawiamy na co najmniej godzinę do wystygnięcia w formie. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.



Jak może wyglądać Twój obiad?
Tak, jak na zdjęciu :)

Jak będzie smakować?
Oj, wyjątkowo pysznie :)

Ile czasu zabierze Ci przygotowania?
Oj, tak mało, że nie ma o czym pisać :)

Czy lista zakupów będzie długa i kosztowna?
Zmartwię Cię, jeśli lubisz długie zakupy, takie nie będą :)

Coś jeszcze?
No jasne, energia i dobre samopoczucie w komplecie :)

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

Gdzie są te super przepisy?
Kliknij 👉👉👉 https://bit.ly/KSIAZKA-DLA-CIEBIE



Zapraszam! https://walkiemipapilotka.wordpress.com/

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Ciasto ze śliwkami najprostsze

  
9
Kasia, Mniammniam.pl
2016-09-09
ok. 50 min.
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 23 cm
Ciasto ze śliwkami najprostsze

Przepis na najprostsze chyba ciasto ze śliwkami. Takie biszkoptowe, domowe, bez udziwnień i żmudnych przygotwań. Proste składniki, proste wykonanie, doskonały smak. Taki przepis na ciasto ze śliwkami, którego każdy potrzebuje w swoim sekretnym kajecie kuchennym.

Ciasto robi się naprawdę w kilka chwil. Tu nie ma zagniatania, mieszania w 5 miskach. Wystarczy jedna miska, mikser i tortownica....


Placek ze śliwkami na twarogowym spodzie

  
11
Kasia, Mniammniam.pl
2016-08-26
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: na formę 33x23 cm
Placek ze śliwkami na twarogowym spodzie

Ponoć przepis na ten placek ze śliwkami to niemiecka specjalność. Hmm, no może :D Upierać się nie będę. Niemiecki czy polski przepis na placek ze śliwkami - grunt, że niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. No i przesmaczny :D

Naprawdę robi się to ciasto niezwykle szybko i jest idealne na sezon śliwkowy. Spód jest nietypowy, bo nie z masłem, ale serem białym i olejem. Dzięki temu jest...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.