» Przepisy » Przepisy na obiad » makaron świętokrzysko - tyrolski

makaron świętokrzysko - tyrolski


  
1 5 5 1
2011-07-15
20
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska

makaron świętokrzysko - tyrolski

Prosty szybki makaron


Składniki na makaron świętokrzysko - tyrolski

makaron grubsze formy: rurki, muszelki kokardki ect.
pieczarki
olowa z oliwek
czosnek
śmietana 18% najlepiej Jagi (OSM Jędrzejów) lub innego producenta
koncentrat pomidorowy
ser parmezan
natka pietruszki
sól
pieprz

Przygotowanie dania makaron świętokrzysko - tyrolski

...

Wstawiamy wodę na makaron lekko osoloną. Umyte obrane i pokrojone pieczarki rzucamy na suchą patelnię, kiedy lekko odparują dodajemy oliwę z roztartym czosnkiem i zmielonym czarnym pieprzem, smażymy. Lekko odsączony makaron ugotowany al dente dodajemy do pieczarek mieszamy. Miksujemy śmietanę 12% z pastą pomidorową, solimy, dodajemy do makaronu. Na koniec dodajemy sporą garść drobno posiekanej natki pietruszki, nakładamy na talerz posypujemy parmezanem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. gotowe :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

makaron świętokrzysko - tyrolski - komentarze

emyla1213
emyla1213
2.08.2011 15:12
fajny przepis ;)