Makaron ze szpinakiem i sosem serowym
2011-07-11
20-30 min
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Szybka potrawa o zaskakującym smaku, nie tylko dla smakoszy szpinaku :)
Składniki na makaron ze szpinakiem i sosem serowym
- 450 g szpinaku mrożonego
- 300 g makaronu kokardki
- duża cebula
- 6-8 ząbków czosnku
- ser camembert lub też inny pleśniak
- kubek małej śmietany (12 lub 18%)
- parmezan do posypania
- olej
- sól, pieprz
- 300 g makaronu kokardki
- duża cebula
- 6-8 ząbków czosnku
- ser camembert lub też inny pleśniak
- kubek małej śmietany (12 lub 18%)
- parmezan do posypania
- olej
- sól, pieprz
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania makaron ze szpinakiem i sosem serowym
...
1. Cebulę posiekać drobno w kostkę, lekko przyrumienić na oleju, dodać szpinak. Dusić aż szpinak całkowicie się rozmrozi.2. W międzyczasie postawić wodę na makaron, posolić. Makaron gotować wg przepisu na opakowaniu.
3. Do szpinaku dodać 4-5 rozgniecionych przez praskę ząbków czosnku. - Ilość ząbków wg uznania - kto jak lubi :) posolić i popieprzyć
4. W małym rondelku podgrzać delikatnie śmietanę, dodać ser (ja dodaję go bez białej powłoczki) oraz pozostały czosnek. Posolić i popieprzyć do smaku.
5. Kiedy ser się rozpuści sos jest gotowy.
6. Odcedzić makaron, przełożyć na talerze, polać sosem, następnie przykryć warstwą szpinaku.
Po wierzchu posypać parmezanem.
SMACZNEGO :))
Camembert można zastąpić serkiem topionym (ja w ciąży korzystałam ze Złotego Elementalera i dodawałam trochę startej goudy).
