Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym
1
2014-07-09
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym
ok. 1/3 paczki makaronu
paczka rozdrobnionego szpinaku (450g)
1 ser pleśniowy typu Lazur, z niebieską pleśnią (100g)
1 mała czerwona cebula
2 duże ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka masła
sól
pieprz
paczka rozdrobnionego szpinaku (450g)
1 ser pleśniowy typu Lazur, z niebieską pleśnią (100g)
1 mała czerwona cebula
2 duże ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka masła
sól
pieprz
Przygotowanie dania makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym
...
Makaron gotujemy al dente.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni lub w dużym rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy cebulę i czekamy aż się zeszkli.Zdejmujemy masło i cebulę z patelni i odkładamy, a na patelnię wrzucamy w całości zamrożony szpinak. To co się zdąży rozmrozić mieszamy od czasu do czasu, żeby się nie przypalił.Gdy cały szpinak się rozmrozi dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Mieszamy aż się rozpuści. Wtedy dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, zeszkloną wcześniej cebulę i doprawiamy solą i pieprzem.Makaron mieszamy z sosem szpinakowym i podajemy.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
