Makaron z sosem serowym

  
1 5 5 5
2016-06-27
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 porcji
Kuchnia europejska
Makaron z sosem serowym

Bardzo proste danie makaronowe z baaaaardzo ciągnącym się serem, czyli to co tygryski lubią najbardziej ;) Jest małe ale...

Ale to nie jest danie dla tych, którzy dbają o linię. Przykro mi. Dla tych zakręconych na punkcie kalorii pozostają inne sosy. To może i dobrze, bo więcej dla tych, którzy na widok makaronu z ciągnącym się serem są w stanie zrobić... dużo :D

No dobra, wady zostały omówione. A zalety? Szybkość - tu nie trzeba filozofii, żmudnych przygotowań i chodzenia do 10 sklepów. Wyprawa do spożywczego wystarczy, bez szczególnego drenażu kieszeni ;) No to mamy 3 zalety, a nawet 4: 1. błyskawiczne danie, 2. niedrogie danie, 3. ciągnące danie, 4. zdecydowanie POPRAWIAJĄCE NASTRÓJ danie :)


Składniki na makaron z sosem serowym

500 g makaronu typu tagliatelle lub pappardelle (wstążki)
200 g sera edamskiego
400 ml śmietanki 30%
3 ząbki czosnku + 1 ząbek
1 łyżka oleju
1 łyżka masła
pieprz, sól
drobny szczypiorek

Przygotowanie dania makaron z sosem serowym

  1. Nastaw wodę na makaron w dużym garnku. Kiedy zagotuje się osól i gotuj makaron wg wskazówek na opakowaniu.
  2. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  3. Na patelni rozgrzej olej, dodaj masło i rozpuść. Wrzuć 3 pokrojone ząbki czosnku, podsmażaj stale mieszając aż się zeszkli.
  4. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  5. Na małej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, wrzuć pozostały ząbek czosnku i podsmażaj aż plasterki się zezłocą i staną chrupiące, przełóż na ręcznik.
  6. Na patelnię wlej śmietankę i doprowadź do wrzenia, dorzuć ser, pieprz i sól. Mieszaj aż ser się całkiem rozpuści.
  7. Makaron wlej na sitko i niemal natychmiast dorzuć do sosu. Dzięki temu woda z gotowania makaronu rozrzedzi sos.
  8. Wyłóż na talerze i posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem oraz podsmażonymi na złoto plasterkami czosnku.


Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-27
około 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 porcji
Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym

Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym, to wyjątkowo udany pomysł na rodzinny posiłek o każdej porze roku. Najlepiej smakuje w środku lata, kiedy warzywa są pełne słońca. Pieczone dwa razy są najlepsze...





Przepis na makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym jest prosty i szybki.
Pieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. Ponieważ pieczone warzywa są zdrowsze niż...


Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :)

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-21
ok. 1 godziny
łatwe
Porcje: 4-6 porcji
Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :)

Kurki to grzyby wyjątkowo smaczne, odpowiednio przygotowane sprawią, iż Twoje danie będzie jeszcze lepsze, wystarczy tylko, żę będziesz mieć odpowiedni przepis na przygotowanie kurek.

Kurki bardzo dobrze komponują się z drobiem. Delikatne mięso kurczaka otulone śmietanowym sosem, a do tego lekko chrupiące kurki. Czego można chcieć więcej? Potrzebujesz tylko odpowiedniego, dobrego,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Najlepsza karkówka z grilla z pieczonym chlebem z serem i masłem czosnkowym

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-13
20 minut + kilka godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Najlepsza karkówka z grilla z pieczonym chlebem z serem i masłem czosnkowym

Jak przygotować karkówkę na grilla? Wystarczy dobry przepis, soczyste mięso, przypieczony chleb, ciągnący się ser... Grillowe marzenie może się spełnić. Przeczytaj nasz przepis, a potem przygotuj w ten sposób mięso i chleb na grillu.

Przepis na karkówkę z grilla to przede wszystkim doskonale skomponowana marynata oraz... czas. By mięso było smaczne i soczyste powinno się marynować przez...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.