Makaron z sosem pieczarkowo-serowym

1 5 5 2
2007-02-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska

Makaron z sosem pieczarkowo-serowym

Pyszny makaronik, który powstał całkowicie przypadkiem, kiedy miałam nadmiar pieczarek i nie wiedziałam co z nimi zrobić


Składniki na makaron z sosem pieczarkowo-serowym

paczka makaronu rurki lub świderki
0,5 kg pieczarek
duża cebula
2 serki topione śmietankowe (200gr)
20dkg sera żółtego
pół szkl. mleka lub śmietany
3 duże ząbki czosnku
oregano, bazylia
sól, pieprz

Przygotowanie dania makaron z sosem pieczarkowo-serowym

makaron ugotować al dente, cebule posiekać, zeszklić na patelni, dodać oczysczone i pokrojone pieczarki, posolić, podsmażyć, mleko podgzrać w garnuszku, dodać serki topione, mieszać aż do rozpuszczenia, dodać przeciśnięte ząbki czosnku, powstałym sosem zalać pieczaki, dobrze wymieszać, wrzucić ugotowany makaron, dodać starty żółty ser, wszystko dokłądnie wymieszać, aż makaron oblepi się sosem, doprawić, pieprzem, oregano, bazylią. Podawać odrazu. Smacznego

Makaron można wzbogacić, dodając np. kurczaka, lub szynkę.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Makarony Grzyby Grzyby » Pieczarki Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.