Makaron z mascarpone i kurczakiem
3
2007-07-06
30min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Przepis ten znalazłam na opakowaniu mascarpone i natychmiast go wypróbowałam.
Składniki na makaron z mascarpone i kurczakiem
1/2 kg filetów z kurczaka,
250g serka mascarpone,
makaron wstążki /ja zrobiłam penne/,
3 średnie pomidory,
1 cebula,
4-6 łyżek sosu słodko-pikantnego chilli,
pieprz cayenne,
sok z cytryny,
sól, pieprz
250g serka mascarpone,
makaron wstążki /ja zrobiłam penne/,
3 średnie pomidory,
1 cebula,
4-6 łyżek sosu słodko-pikantnego chilli,
pieprz cayenne,
sok z cytryny,
sól, pieprz
Przygotowanie dania makaron z mascarpone i kurczakiem
...
Filety pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na oliwie, doprawiając solą i pieprzem.Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie, dodać pokrojone w kostkę obrane pomidory i dusić ok. 5 min.
Dodać mascarpone, dokładnie rozmieszać, wlać sos chilli, sok z cytryny, cayenne /w zależności od stopnia ostrości potrawy/, dodać sól i pieprz.
Na koniec dodać usmażone mięso.
Podawać z ugotowanym makaronem posypane bazylią.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Makaron z mascarpone i kurczakiem - komentarze
Firletkaxy
20.08.2010 15:09
Właśnie zrobiłam na dzisiejszy obiadek. Z tym, że wersję łagodniejszą i z czerwona papryką oraz czosnkiem. Pycha!!! I co ważne dla naszego Malucha, który produktów z mleka krowiego zjadać nie może, świetnie smakuje również z naturalnym kozim jogurtem.
Warto wypróbować przepis:)
satrin
15.02.2008 15:26
Super przepis. Właściwie zrobiłam zgodnie z tym co na opakowaniu, jedynie pomidory zastąpiłam tymi z puszki. Przez co sos wyszedł trochę rzadki. Ale i tak pyszne!
Zgredzik
21.11.2007 17:35
Też wypróbowałam ten przepis z opakowania :-) pyyyszności! Miałam cukinie i pieczarki, więc dodałam, no i oczywiście duuuuużo czosnku! PYCHA!
