» Przepisy » Kuchnie narodowe » Włoska » Makaron papardelle z grzybami

Makaron papardelle z grzybami


  
1 5 5 1
2011-06-18
ok 25 min
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia włoska

Makaron papardelle z grzybami

coś na szybki obiad



Składniki na makaron papardelle z grzybami

-makaron papardelle(gniazda) 500 g,
-czosnek 4 zabki,
-papryczka chili 2 szt (moze byc ze słoiczka w zalewie),
-grzyby najlepiej podgrzybki (moga byc pieczarki),ok. pół kilograma
-swieza bazylia,
-ser parmezan,
-oliwa z oliwek,
-pieprz sól do smaku.

Przygotowanie dania makaron papardelle z grzybami

...

Na patelni rozgrzewamy oliwe podsmazamy posiekany drobniutko czosnek chwileczke dodajemy do tego posiekaną papryczke tez smazymy chwileczke dodajemy grzyby i smazymy,dodając do smaku pieprz i sól.W miedzyczasie gotujemy makoron dodajac do wody sól i oliwe z oliwek .Makaron gotulemy al.dente ok 6 min po odcedzeniu dodajemy do grzybów na patelnie i jeszcze chwile smazymy razem,wykładamy na talerze posypujemy tartym parmezanem i bazylia swieza i podajemy (uwaga ostre podawac z popitką)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Makaron papardelle z grzybami - komentarze

mrowcia_44
mrowcia_44
20.06.2011 15:46
no, super są te szybkie przepisy, uwielbiam takie na takie dni jak dziś jestem strasznie głodna :)