Magiczna czekolada z chili

1 5 5
2006-02-13
15-20 min
łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska

Magiczna czekolada z chili

Czytaliście "Czekoladę" Joanne Harris? A może oglądaliście film o takim tytule z Jonnym Deppem i Juliette Binoche? Bohaterka robi tam coś cudownego - czekoladę do picia z chili.
Doskonała jako deser, ma milion kalorii. Jest niebotycznie słodka. Polecam kobietkom z charakterem: słodkim, które skrywają w sobie wewnętrzny ogień. Szczególnie dobra w zimne dni.


Składniki na magiczna czekolada z chili

330 ml mleka 3,2%
50 ml mleka skondensowanego
6 czubatych łyżek kakao (czarnego jak smoła)
4 łyżki cukru
4 rozkruszone kostki gorzkiej czekolady
szczypta chili (ale nie: chili + pieprz cayenne!)

Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania magiczna czekolada z chili

Mleko wlewamy do niewielkiego rondelka i gotujemy, cały czas mieszając (żeby nie przywarło). Kiedy mleko jest już gorące, powoli dosypujemy kakao i nie przerywamy mieszania. Do rozpuszczonego już kakao się powoli dodajemy rozkruszoną czekoladę (ciągle mieszamy, choć ręka już boli), a kiedy się roztopi, wsypujemy cukier (mieszamy). W zasadzie cukru powinny być 4 łyżki, ale jeśli uważasz, że jest zbyt mało słodkie - wsyp więcej.
Na sam koniec wsypujemy szczyptę chili i chwilkę gotujemy (ok. 30 sekund).
I gotowe. Smacznego.


Cukru można dać mniej. Proponuję zacząć od dwóch łyżek - a potem próbować, czy jest dość słodkie.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Creme brule

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
60 minut
trudne
Porcje: 4
Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...


Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

Efektowna, pyszna, słodka. Tymi trzema słowami można określić tę sałatka mocno owocową. Cały jej sekret polega na tym, że jest podana w... ananasie :)

Przepis na sałatkę mocno owocową w ananasie jest prosty i sprawdzony. To najlepszy przepis na sałatkę owocową :) Składniki do przygotowania tej sałatki nie są wyszukane. Zrobisz ją w 10 minut :)

Wybierz ten fajny przepis na obłędną...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.