łosoś z avocado

1 5 5
2008-01-31
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

łosoś z avocado

przystawka lub przegryzka do pogawędki przy winie


Składniki na łosoś z avocado

10 dkg wędzonego łososia najlepiej tzw. tatar z łososia bo już go nie trzeba siekać,
1 dojrzałe, miękkie avocado,
pęczek koperku,
1/2 cytryny,
olej ( nie jest wskazana oliwa bo ma własny smak),
mielony biały pieprz,
szczypta soli

Przygotowanie dania łosoś z avocado

Łososia jeśli jest w plastrach pokroić na kawałki 1-2cm ale lepiej kupić tzw. tatara z łososia wędzonego - odpada krojenie,
avocado przekroić wzdłuż na pół,
wyjąć pestkę, miąższ wyjąć łyżeczką i szybko skropić go obficie sokiem z 1/2 cytryny, "rozdeptać" widelcem, połączyć z łososiem, dodać pieprz, sól, olej i wymieszać, na koniec dodac koperek.
Podawać na białym pieczywie do tego białe wino.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.