Łopatka wieprzowa w cebuli
5
2004-09-06
2 dni ;-)
łatwe
Porcje: kilka
To kolejna potrawa z serii "prostych smaków". Jak wyjęłam z piekarnika i posmakowałam co tym razem mi wyszło to się zdziwiłam: smakiem przypomina dawno temu zabierane pod namiot puszki z mięsem w sosie własnym.
Składniki na łopatka wieprzowa w cebuli
1 kg łopatki wieprzowej,
1 duża cebula,
2 duże marchewki,
1 łyżka (płaska) soli,
0,5 łyżeczki pieprzu,
2 łyżki oleju.
1 duża cebula,
2 duże marchewki,
1 łyżka (płaska) soli,
0,5 łyżeczki pieprzu,
2 łyżki oleju.
Przygotowanie dania łopatka wieprzowa w cebuli
...
Marchew i cebulę posiekamy drobniutko i mieszamy ze solą, pieprzem i olejem. Powstałą masą dokładnie pokrywamy uprzednio wymyty i osuszony kawałek mięsa. Chowamy to do garnka, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na ok. 12 godzin. Po tym czasie przestawiamy garnek do piekarnika, ustawiamy na temperaturę 180 st. C i trzymamy tam 1,5 godziny, cały czas pod przykryciem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Łopatka wieprzowa w cebuli - komentarze
Grzegorz, MniamMniam.pl
18.12.2017 19:11
Hej Dora :) Wprost przeciwnie ;)
mst997
4.01.2011 00:28
Bardzo zacny smak! Smakowało całej rodzince, nawet mojej córce, która mięsem generalnie się nie zachwyca :-) Ostatnio zamiast łopatki wzięłam schab karkowy i też było pyszne!
Sihaja
19.03.2007 19:59
Rzeczywiście. Przepis bardzo prosty i bardzo dobry. Byłam trochę podejrzliwa, ale wyszło na prawdę smakowicie. Podałam z ziemniaczkami i surówką z czerwonych buraczków. Na drugi dzień pokroiłam na kanapki do pracy (zostało malutko, wystarczyło tylko dla mnie, więc mój TZ musiał się obejść smakiem :) Pyszne :)
frentka
21.11.2006 12:45
Bardzo smaczne!!!!! I przede wszystkim proste w wykonaniu.
