Zupy, które smakują i... ODCHUDZAJĄ!

🌿🍲 Chcesz schudnąć, jedząc pyszne zupy, bez liczenia kalorii i głodu?
„Zupowy Detoks” to 7-dniowy plan z ponad 40 prostymi i sycącymi przepisami, które oczyszczają organizm i dodają energii — gotowe w mniej niż 30 minut!

Lody czekoladowe o pełnym smaku

2

koziar

2005-09-14

120

łatwe

Porcje: sporo

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na lody czekoladowe o pełnym smaku

3 łyżki kakao
80 g cukru
3 zółtka
375 ml mleka
250 ml śmietany 30%
1 łyżka esencji waniliowej
100 g mlecznej czekolady

Autopromocja

Zupy, które smakują i... ODCHUDZAJĄ!!

🌿🍲 Chcesz schudnąć, jedząc pyszne zupy, bez liczenia kalorii i głodu?
„Zupowy Detoks” to 7-dniowy plan z ponad 40 prostymi i sycącymi przepisami, które oczyszczają organizm i dodają energii — gotowe w mniej niż 30 minut!

Przygotowanie dania lody czekoladowe o pełnym smaku

...

1. Kakako łączymy z połową cukru i dolewamy trochę zimnego mleka, mieszamy aby powstała gęsta pasta (ale nie za bardzo gęsta),
2. Pozostałe mleko doprowadzamy do wrzenia i wlewamy do masy kakaowej ciągle mieszając, przelewemy z powrotem do garnka i na małym ogniu gotujemy 5-6 min ciągle mieszając, pod koniec wrzucamy czekoladę w kawałkach i mieszamy aż do roztopienia,
3. W miedzyczasie ubijamy 3 żółtka z reszta cukru,
4. Ubite jajka dodajemy do masy mleczno-kakaowej i gotujemy bardzo delikatnie około minutę, powinna powstać dość gęsta masa,
dodajemy esencję waniliową i chłodzimy
5. Dodajemy śmietanę 30% (nieubitą)
6. Całość wstawiamy na ok. godzinę do zamrażarki, żeby się dobrze wychłodziło
7. Wlewamy do maszyny i czekamy aż się ukręci

Robiłem już wiele lodów czekoladowych ale ten przepis jest najlepszy ze wszystkich - lody mają głęboki, prawdziwie czekoladowy smak

Autopromocja

Zupy, które smakują i... ODCHUDZAJĄ!

🌿🍲 Chcesz schudnąć, jedząc pyszne zupy, bez liczenia kalorii i głodu?
„Zupowy Detoks” to 7-dniowy plan z ponad 40 prostymi i sycącymi przepisami, które oczyszczają organizm i dodają energii — gotowe w mniej niż 30 minut!