LEŚNY MECH

1 5 5
2015-01-06
60
łatwe
Porcje: 14
Kuchnia europejska
LEŚNY MECH

Proste wykonaniu ciasto, które zachwyca wyglądem.


Składniki na leśny mech

Ciasto
450 g mrożonego szpinaku
szklanka cukru
4 jajka
szklanka oleju
2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA
800 g jogurtu naturalnego
3 galaretki cytrynowe
żurawina
Szpinak rozmrozić następnie odsączyć z wody

Przygotowanie dania leśny mech


Jajka zmiksować z cukrem oraz olejem, następnie dodać mąkę z proszkiem
do pieczenia, gdy masa jest już połączona dodajemy szpinak i mieszamy
łyżką. Gotowe ciasto przelać do formy, piec około godziny w
temperaturze 180C.
Upieczone ciasto pozostawić do przestygnięcia. Z ciasta obciąć wierzch
i rozdrobnić na mniejsze kawałki- czyli tzw. mech

Galaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody połączyć z jogurtem, gdy
masa zacznie tężeć wylać na spód ciasta, posypać mchem na wierzchu
ozdobić żurawiną

Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.