Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

1 5 5
2017-07-17
Przygotowanie 30 minut + chłodzenie 2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm
Kuchnia europejska
Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia.

Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze elementy tego sernika bez pieczenia. Głównymi bohaterkami są bezapelacyjnie czerwone porzeczki :) Małe i słodkie idealnie uzupełniają się z serami.

A jeżeli unikasz żelatyny, nie masz się czego obawiać. Ten lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia przygotowany jest na agarze, czyli naturalnym i bezsmakowym środku, który żeluje. Otrzymuje się go z wodorostów i wykorzystuje w produkcji słodyczy - pianek w czekoladzie, galaretek i dżemów.

Przepis na lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia jest bardzo prosty, a dzięki użyciu agaru bardzo szybko jest gotowy do jedzenia. Zrobienie tego lekkiego sernika nie zajmie Ci wiele czasu, a i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności cukierniczych. To przepis sezonowy, dlatego warto z niego skorzystać i przygotować na deser w letnie popołudnie :)


Składniki na lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

20 dag czerwonych porzeczek
10 dag herbatników kakaowych (2 opakowania 50 g)
1 opakowanie sera ricotta (250 g)
1 opakowanie serka homogenizowanego (200 g)
5 łyżek cukru
2 łyżki oleju kokosowego
1 łyżeczka agaru + 1/2 szklanki wrzątku
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

  1. Porzeczki umyj, osusz i zerwij z gałązek.
  2. Olej kokosowy rozpuść w rondelku.
  3. Herbatniki dokładnie pokrusz, np. blenederem. Dodaj olej kokosowy i wymieszaj. Powstałą masą herbatnikową równomiernie wyłóż dno tortownicy (średnica 21 cm). Wstaw do lodówki na 30 minut.
  4. Ricottę wymieszaj z serkiem homogenizowanym i cukrem.
  5. Agar rozpuść we wrzątku. Dodaj do masy serowej.
  6. Na herbatnikowym spodzie ułóż porzeczki i delikatnie wylej masę serową. Wyrównaj szpatułą. Wstaw do lodówki na godzinę.
  7. Wyjmij z lodówki. Sernik udekoruj porzeczkami i podziel na porcje.
  8. Podawaj na deser.






Kulki serowe
 - etap 1

Ach, te serniki... To najlepsze ciasta na lato. A ten lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia to super sernik. Dzięki słodkim czerwonym porzeczkom jego smak przypomni Ci prawdziwe polskie lato :)



Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kulki serowe

  
7
Ania, Mniammniam.pl
2017-07-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20 kulek serowych
Kulki serowe

Jak najczęściej jesz ser? Tak po prostu plaster sera żółtego na kanapce? Z odrobiną keczupu na przykład? Lub liściem zielonej chrupiącej sałaty? Zapomnij o tym. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi poznasz ser na nowo :)

Kulki serowe to bardzo fajne danie. Kulki serowe to pyszna mieszanka włoskich serów - mozzarelli i parmezanu, oraz żółtego sera na przykład holenderskiej goudy. Podaje je...


Babeczki z czerwonymi porzeczkami i białą czekoladą

  
4
Ania, Mniammniam.pl
2017-07-12
Przygotowanie 30 minut + pieczenie 30 minut
łatwe
Porcje: 12 babeczek
Babeczki z czerwonymi porzeczkami i białą czekoladą

Już średniowieczni mieszkańcy Europy wiedzieli, że czerwone porzeczki to samo zdrowie. Wyrabiano z nich syropy, które skutecznie leczyły gorączkę i wspomagały układ trawienny. Dziś również warto jeść czerwone porzeczki, bo mają super wpływ na cały organizm. A że właśnie zaczął się na nie sezon, wybierz rewelacyjny przepis na przepyszne babeczki z czerwonymi porzeczkami i białą czekoladą.


Domowe batoniki musli

Ania, Mniammniam.pl
2017-06-29
Przygotowanie 15 minut + chłodzenie 10-12 godzin
bardzo łatwe
Porcje: 6 batoników
Domowe batoniki musli

Lubisz batoniki musli? To smaczna przekąska między posiłkami lub zdrowy deser. A czy wiesz, że batoniki musli możesz zrobić sama w domu? Tak, teraz to bardzo proste. Dzięki temu małemu zestawowi robienie domowych batoników nigdy nie było tak łatwe.

Zamiast kupować gotowe przekąski w formie takich batoników musli, które zawierają dwa tysiące niepotrzebnych ulepszaczy, a ich skład często...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.