lekki sernik na zimno
Składniki na lekki sernik na zimno
duży jogurt naturalny bez cukru 450 ml (najlepjej Danone)
owoce sezonowe wg uznania.
Przygotowanie dania lekki sernik na zimno
...
pierwszą galaretkę rozpuszczamy w połowie porcji wody (czyli jedna szklanka), a następnie dodajemy do niej połowę jogurtu - nalezy dobrze rozprowadzić jogurt w galaretce. Najlepiej za pomocją trzepaczki.Wylewamy do naczynia lub tortownicy i pozostawiamy do zgęstnienia. Gdy zgęstnieje czynność powtarzamy w przypadku drugiej galaretki.
Następnie po zastygnięciu układamy owoce i zalewamy trzecią galaretką rozrobioną we właściwej ilości wody.
Baci di dama
Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.
Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...
Schab w galarecie
Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...
Monastyrska izba
pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Полен 85;ица", "Вишнё 74;ый сад", "Соты", "Крыша", "Вишне 74;ая горка", "Девич 80;й монасm 0;ырь", "Дрова под снегоl 4;". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...
lekki sernik na zimno - komentarze
