Lekka młoda kapusta

  
1 5 5 1
2011-04-01
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Lekka młoda kapusta



Składniki na lekka młoda kapusta

1 główka młodej kapusty,
½ pęczka koperku,
10 dag masła,
½ łyżeczki Vegety,
Pieprz.

Przygotowanie dania lekka młoda kapusta

Kapustę rozbieramy z ciemnozielonych liści.
Nie będą nam potrzebne.
Jasne liście kroimy w szerokie paski.
W rondlu rozgrzewamy masło na małym ogniu.
Dodajemy do niego poszatkowaną kapustę i mieszamy.
Od razu przykrywamy.
Koperek siekamy i dodajemy do kapusty.
Pilnujemy, by ogień nie był zbyt duży, bo kapusta musi puścić sok, zanim się przypali.
Doprawiamy Vegetą i pieprzem.
Dusimy około 20 - 25 minut.


Podajemy z młodymi ziemniakami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.