Łatwy placek ze śliwkami
1
2011-10-02
15 min pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: cała blaszka
Mąż znalazł przepis gdzieś w sieci, jak dla mnie rewelacja bo nie wymaga wysiłku. Zawsze wychodzi!
Składniki na łatwy placek ze śliwkami
ciasto:
- 250ml kwaśnej śmietany 18%
-1,5 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki wrocławskiej typ 500
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- 3 jaja
1/2 kg śliwek, cynamon
kruszonka:
-szklanka cukru
-szklanka mąki
-1/2 kostki masła lub margaryny
- 250ml kwaśnej śmietany 18%
-1,5 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki wrocławskiej typ 500
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- 3 jaja
1/2 kg śliwek, cynamon
kruszonka:
-szklanka cukru
-szklanka mąki
-1/2 kostki masła lub margaryny
Przygotowanie dania łatwy placek ze śliwkami
...
Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do jednej miski i mieszamy. Ciasto wykładamy na posmarowaną blachę i układamy połówki śliwek, skórką do dołu (to ważne!) i posypujemy je odrobiną cynamonu.Składniki kruszonki wykładamy na stolnicę (można również w misce) i siekamy nożem tłuszcz z cukrem i mąką, do uzyskania jednolitej masy, jeśli kruszonka nie kruszy się, jest zbyt lepka, dodajemy trochę mąki. Posypujemy śliwki kruszonką i wkładamy nasz placek do rozgrzanego do 180stopni piekarnika. Piecze się go od 40 do 60 minut, w zależności od wielkości blaszki (im większa, tym ciasto cieńsze i szybciej się upiecze).
Ciasto ma tę zaletę, że nic nie trzeba ubijać, niczego oddzielać, nie brudzi się kilku naczyń, tylko jedno.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Łatwy placek ze śliwkami - komentarze
mika1301
5.10.2011 11:18
witam, upiekłam i ciasto bardzo łatwe a zarazem smaczne dziękuje za przepis polecam warte wypróbowania -;)
