Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

  
1 5 3 6
2016-07-14
10 minut przygotowanie + 50 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 20 cm
Kuchnia europejska
Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

W cieście nie zawsze chodzi o to, żeby bawić się w misterne ubijanie białka, kręcenie kogla-mogla, przesiewania mąki, a potem miksowanie kremu, który i tak się zwarzy :D

W cieście chodzi o to, żeby było smaczne. Żeby było słodkie i spełniało oczekiwanie danej chwili. Powiedzmy, że akurat masz straszną ochotę na ciasto z borówkami, a tak się szczęśliwie składa, że masz opakowanie :D

Tylko, że nie masz masła, zostało 1 jajko i w sumie to w ogóle prawie wszystko się skończyło, a i Ty masz dosyć po męczącym dniu ;) Już prawie bierzesz borówki i jogurt oraz cukier, by się nie wysilać, kiedy dopada Cię myśl...

"A co jakby zajrzeć na www.MniamMniam.pl?"

No i bingo :D Właśnie znajdujesz to ciasto i deser gotowy. Bo przecież w cieście chodzi o to, żeby je zjeść, a nie mieć ;)


Składniki na łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

300 g jogurtu greckiego
5 łyżek oleju
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 cytryny - skórka i sok
1 szklanka borówek

Przygotowanie dania łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

  1. Piekarnik nastaw na 180 stopni Celsjusza, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia.
  2. W misce wymieszaj, jogurt grecki, olej, jajko, sok i skórkę z cytryny. Dodaj cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj łyżką aż do połączenia składników.
  3. Ciasto przełóż do przygotowanej tortownicy. Na wierzchu rozsyp owoce i lekko wciśnij je w ciasto.
  4. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz 50-60 minut. Przed wjęciem zrób próbę patyczka, jeśli po wbiciu w ciasto jest suchy, tzn. że ciasto się upiekło.
  5. Wystudź na kratce. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.


Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami  - etap 1

Wystarczy jedna miska, jedna łyżka i ciasto zaraz będzie gotowe.

Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami  - etap 2

Wysypanie owoców trwa zaledwie kilka sekund.

Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami  - etap 3

No i jest gotowe! Zaraz będziesz mogła jeść ;)

Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami  - etap 4

Nie zapomnij tylko posypać cukrem pudrem ;)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.