»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Indyjska »
Lassi
2007-07-31
5 minut plus chlodzenie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Lassi to napoj z Indii. Wspanialy na upaly.
Składniki na lassi
3/4 litra jogurtu naturalnego
1/4 litra mleka
2 lyzki soku z cytryny
sol wedlug gustu
kilka listkow miety
ewentualnie kostki lodu
1/4 litra mleka
2 lyzki soku z cytryny
sol wedlug gustu
kilka listkow miety
ewentualnie kostki lodu
Przygotowanie dania lassi
...
Wszystkie skladniki, oprocz miety i lodu, dokladnie ze soba mieszamy. miete dodjemy do mieszaniny i miskujemy ok. 30 sekund az listki beda w drobnych kawalkach. Schladzamy w lodowce. Mozna dodac kostki lodu, jak rowniez wmiksowac je tuz przed podaniem a utworzy sie pianka.Lassi mozna tez zrobic na slodko. Zamiast soli dajemy 3-4 lyzki miodu lub cukru (z miodem lepsze) oraz odrobine mielonego kardamonu. Mozna rowniez do tego wmiksowac owoce wedlug gustu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
